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ジャガイモは茹でて潰す。玉ねぎはみじん切りにする。
フライパンに大さじ１のオイルをひき、みじん切りの玉ねぎを炒めしんなりしたら挽き肉も炒める。
挽き肉に火が通ったら、醤油・みりん・バター・塩・コショウであじをつける。
１で潰したジャガイモに緑汁と３を入れてまぜる。
４を耐熱の更に平らに盛る
フライパンに大さじ１のオイルをひき、パン粉をこんがり煎る（初め中火で弱火）
４に５をまんべんなくかけて、トースターで焼き、パセリをふって出来上がり‼
ま～423
ま～423
