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ミートオムレツ

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Description

子供の頃の母の味。懐かしく自分の子供たちにも♪

材料 （2〜３人）

鶏ひき肉（豚ひき肉でも）
約１８０グラム
玉ねぎ
中１／２個
水、砂糖、醤油
各大さじ２
卵
４個

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りに。ひき肉を炒め、色が変わり始めたら玉ねぎも加え半透明になった所で調味料を加え煮詰める。

  2. 2

    調味料がなくなる手前で止め、別のフライパンにて溶き卵をながし半熟まで火が通ったら玉子の中央に適量乗せ包んでお皿に盛る

  3. 3

    食べる時はケチャップを掛けてどうぞ♪

コツ・ポイント

フライパンを小さくすると、レシピ写真のようなミニオムレツに♪

このレシピの生い立ち

私の母の味。
久々に作成♪レシピとして残しておこうかと。
レシピID : 3521246 公開日 : 15/11/16 更新日 : 15/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年4月21日
写真
みこみこコロッケ
子供が美味しい！と大人気！懐かしい味レシピありがとう^_^

まるで洋食屋さんのようですね♪お子様喜ばれたようで嬉しいです

2016年1月31日
写真
くるくま葉月
ケチャップをかける前ですが、助かります。

簡単なのがいいですね(*^O^*)ありがとうございます！

2015年12月8日
写真
朱誉＠りんご愛
ちょっと寄ってますが…とっても美味しかったです^ ^

作って下さってありがとうございます美味しく食べて下さって感激

2015年11月18日
初れぽ
写真
手作り★ママ
主人はケチャップのせで…具のお味が美味しくて、子供も喜んでました

早速のレポに大感激です！作って下さってありがとうございます♪

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