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耐熱容器に薄力粉、バターを入れて軽く混ぜる(軽くなじめばOK)
500Wの電子レンジで1分加熱する。
常温に戻した牛乳を入れて軽くかき混ぜて(この時点ではダマが出来てますがご安心を)3分加熱する
軽くかき混ぜてさらに3分加熱しトロミがつけばお好みで塩・こしょうで味を整えて出来上がり♬