☆簡単☆鶏むね肉のねぎみそ炒め

青しそ、おろしにんにくはお好みで調整してください。
鶏むね肉も、包丁でしっかりたたくとやわらかくなります。

「いきなり！黄金伝説。」で北斗晶さんが作られていたレシピを作ろうと番組ＨＰを見てみたら、既にレシピがなくなっていたので、思い出しながらアレンジしました。
元のレシピは、鶏肉に長ねぎ、青しそ、味噌たれを挟み込んで焼くというものでしたが、ブログ友達のアレンジも参考に、より簡単に出来る方法にアレンジしました。