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☆お買い得な胸肉で超簡単！棒餃子☆

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Description

お買い得な胸肉で、しかも超簡単に超美味しい棒餃子です^ ^挽肉の餃子よりお肉感たっぷりで1度食べたらやみつきです！

材料 （3〜4人分（約32個））

鶏胸肉
2枚
ニラ
2分の1束
餃子の皮
大判
☆鶏ガラの素（顆粒）
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を荒くでよいのでみじん切りにします。ニラもみじん切りにして、ボールに胸肉とニラをいれます。

  2. 2

    写真

    1のみじん切りした食材に☆の調味料をいれてよく混ぜて、30分ほど寝かせます。お忙しい時はそのまま3に進んでも良いです

  3. 3

    写真

    2の混ぜた食材を餃子皮の真ん中にのせて…

  4. 4

    写真

    上下を折るだけ！端は折る必要ありません^ ^超簡単です☆

  5. 5

    写真

    皮で包んだら、油を引いたフライパンに並べてから火をつけて、お湯80CCをいれて蓋をしてやや強火で3分待ちます。

  6. 6

    写真

    3分たったら蓋をとりやや強火で水分を飛ばして焼きます。水分がなくなってパチパチ焼けてきたら焼き色を確認してできあがりー

コツ・ポイント

キャベツはいれません☆
焼くときは必ずお湯をいれてください。手早くもち！カリ！っとするポイントです^ ^
水分が飛ぶと焼き色がつくのが早いので、3分後蓋を取ったら餃子全体を動かしながら、焼き色を確認しながら焼くと失敗しません^ - ^

このレシピの生い立ち

餃子は好きなのですが、ねったり包んだりと何かと手間がかかるので、忙しい時でもささっと簡単にしかも美味しくできないかと考えてできたレシピです。
挽肉より胸肉のほうがお肉感たっぷりで美味しいですよー☆☆☆
レシピID : 3523560 公開日 : 15/11/18 更新日 : 15/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2021年8月8日
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やったぜ！なみちゃん
簡単でとても美味しく頂きました！ありがとうございます!
#簡単で美味しい、ヘルシー
2021年7月27日
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akizoo
しっかり味がついていて美味しかったです！ポン酢にレモン汁を足したタレに合いました！
#食べ応えあり #簡単美味しい
2021年7月21日
写真
みゅーちゃん☆
簡単でボリューミー！シソを入れてサッパリ美味しかったです！
#簡単餃子
2020年7月20日
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☆なかあゆ☆
お肉ゴロゴロで食べ応え抜群でした♪包むのも楽なのでまた作ります☆
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( )
Ma—chan
☆お買い得な胸肉で超簡単！棒餃子☆
by Ma—chan