こんにゃくサラダ

こんにゃくは、短冊切りにし、茹でる。

きゅうり、にんじんは、千切りにし、茹でる。

もやしは、洗って、茹でる。

調味料は煮立てて、4を混ぜ合わせる。

5にこんにゃく、野菜を入れ混ぜ合わせ、白ゴマを加える。

冷蔵庫で冷やす。