ひじきと小松菜、もやしの炒め物
作り方
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1
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しょうがをみじん切りに、小松菜を食べやすい長さに切る。
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2
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ひじきは水洗いし、水分を切る。
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3
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フライパンにひじき、小松菜、しょうがを入れて、お水を加えて、少し蒸し焼きにする。
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4
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めんつゆで味付けして、完成。
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コツ・ポイント
授乳中のため、鉄分とカルシウムを意識した一品を作ってみました。
このレシピの生い立ち
自己流でめんつゆを使った鉄分とカルシウム満点のメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)