ダイエット☆栄養満天ゆで卵☆55㌍
Description
ダイエット…家族を巻き込むのは絶対×
少しの手間で、みんなで美味しくモーニング!
少しの手間で、みんなで美味しくモーニング!
材料
(2人分 (後で1人分に分ける))
40g (53kcal) ÷2 (26kcal)
20g (6kcal) ÷2 (3kcal)
普通(76kcal) 卵白(22kcal)
☆キューピーライト
小1/2 (4kcal)
☆キューピー普通
小1/2 (20kcal)
作り方
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1
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秋鮭を切り分ける。
・1切れだけを使います。
・使わない分は冷蔵or冷凍保存!
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2
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オーブントースター180℃で約10分。
・アルミは上から被せない!
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3
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ブロッコリーを1/4にカットし茹で、しっかり水気をきる。
・茹ですぎに注意!
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4
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焼き上がり!
・焼き加減が足りない時は、もう少し焼いて下さいね!
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5
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鮭をほぐし、ブロッコリーをカット。
・ブロッコリーの固い部分は包丁で、芽の部分は手でさくとキレイです!
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6
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鮭を2つに分ける。
・自分用、家族用に分けるので間違えない用に小鉢の色を代えてます。
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7
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ブロッコリーの茎と芽が片寄らない用に2つに分け、マヨネーズで和える。
☆自分用→マヨライト
☆家族用→普通マヨ
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8
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・家族用は小鉢として完成!
(ゆで卵はそのままで!)
・小鉢(49㌍)
・ゆで卵(76㌍)
☆合計125㌍
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9
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自分用ゆで卵を2つにカット。
黄身を取り出し、中に鮭とブロッコリーを詰める。
・卵白の上にもキレイに乗せ残さない!
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10
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器に盛り付け完成。
・黄身はまた何かで使って下さいね!
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11
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ブロッコリーの代わりに玉ネギで!
・コレも絶品でカロリー同じです!
・玉ネギは水にさらしてから使う。
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12
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☆朝食☆
栄養ゆで卵…55㌍
ライ麦パン5切…176㌍
キャベツ30g…7㌍
珈琲粉末…5㌍
◎合計243㌍
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13
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☆家族☆
小鉢+卵…125㌍
パン、キャベツ、珈琲(同)…188㌍
胡麻ドレ…62㌍
ジャム…25㌍
◎合計400㌍
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14
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鮭の代わりに
ささみ(ゆで)15㌘(18㌍)で!
◎合計47㌍!
ささみのゆで方
ID:3526264
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コツ・ポイント
・マヨネーズは入れすぎないで、素材そのものの味で頂いて下さいね!
このレシピの生い立ち
カロリー制限中。
簡単で美味しく健康的に!を目指してます(^^)v
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