ダイエット☆栄養満天ゆで卵☆55㌍の画像

Description

ダイエット…家族を巻き込むのは絶対×
少しの手間で、みんなで美味しくモーニング!

材料 (2人分 (後で1人分に分ける))

40g (53kcal) ÷2 (26kcal)
20g (6kcal) ÷2 (3kcal)
普通(76kcal) 卵白(22kcal)
☆キューピーライト
小1/2 (4kcal)
☆キューピー普通
小1/2 (20kcal)

作り方

  1. 1

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    秋鮭を切り分ける。

    ・1切れだけを使います。

    ・使わない分は冷蔵or冷凍保存!

  2. 2

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    オーブントースター180℃で約10分。

    ・アルミは上から被せない!

  3. 3

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    ブロッコリーを1/4にカットし茹で、しっかり水気をきる。

    ・茹ですぎに注意!

  4. 4

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    焼き上がり!

    ・焼き加減が足りない時は、もう少し焼いて下さいね!

  5. 5

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    鮭をほぐし、ブロッコリーをカット。

    ・ブロッコリーの固い部分は包丁で、芽の部分は手でさくとキレイです!

  6. 6

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    鮭を2つに分ける。

    ・自分用、家族用に分けるので間違えない用に小鉢の色を代えてます。

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    ブロッコリーの茎と芽が片寄らない用に2つに分け、マヨネーズで和える

    ☆自分用→マヨライト
    ☆家族用→普通マヨ

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    ・家族用は小鉢として完成!
    (ゆで卵はそのままで!)

    ・小鉢(49㌍)
    ・ゆで卵(76㌍)
    ☆合計125㌍

  9. 9

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    自分用ゆで卵を2つにカット。
    黄身を取り出し、中に鮭とブロッコリーを詰める。

    ・卵白の上にもキレイに乗せ残さない!

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    器に盛り付け完成。

    ・黄身はまた何かで使って下さいね!

  11. 11

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    ブロッコリーの代わりに玉ネギで!

    ・コレも絶品でカロリー同じです!

    ・玉ネギは水にさらしてから使う。

  12. 12

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    ☆朝食☆
    栄養ゆで卵…55㌍
    ライ麦パン5切…176㌍
    キャベツ30g…7㌍
    珈琲粉末…5㌍
    ◎合計243㌍

  13. 13

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    ☆家族☆
    小鉢+卵…125㌍
    パン、キャベツ、珈琲(同)…188㌍
    胡麻ドレ…62㌍
    ジャム…25㌍
    ◎合計400㌍

  14. 14

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    鮭の代わりに
    ささみ(ゆで)15㌘(18㌍)で!

    ◎合計47㌍!

    ささみのゆで方
    ID:3526264

コツ・ポイント

・マヨネーズは入れすぎないで、素材そのものの味で頂いて下さいね!

このレシピの生い立ち

カロリー制限中。
簡単で美味しく健康的に!を目指してます(^^)v
レシピID : 3527720 公開日 : 15/11/20 更新日 : 15/12/03

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