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カブは4〜6等分くらいのくし切りに。豚バラは2センチくらいの幅に切る。
カブが浸るくらいの水でのばした麺つゆを準備。カブを入れて落し蓋をし、串が通るまで煮る。
カブに火が通ったら豚バラをカブの上に乗せ、蒸し煮のように火を通す。
豚バラに火が通ったら出汁と絡め最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
ありがとうございます!かぶがしみしみでおいしそうです^_^
素敵な仕上がりですね!時短の一品になってよかったです。
ありがとうございます!ぜひお弁当にも入れて下さい(^o^)
簡単にできてよかったです!しめじを入れてもおいしそうですね。