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厚切りベーコンのスパイシーソテー

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Description

2016/6/19カテゴリ入り！
カレーの風味が香る、スパイシーなベーコンソテー
贅沢な気分になりたい特別な日にどうぞ！

材料 （２人分）

ベーコン（ブロック）
３００ｇ
カレー粉
小さじ１
塩こしょう
適量
バター
１５ｇ
粒マスタード
お好みで
■ 添えもの（季節の温野菜）
にんじん
適量
れんこん
適量
ブロッコリー
適量

作り方

  1. 1

    ベーコンを厚くスライスし、カレー粉、塩、こしょうをよく擦りこむ

  2. 2

    添え物の野菜を、食べやすい大きさに切って蒸す

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、１を入れてカリッと両面を焼く

  4. 4

    ２、３を器に盛り、お好みで粒マスタードを添えれば完成！

  5. 5

    写真

    2016/6/19カテゴリ入りしました♡

コツ・ポイント

添える野菜は、赤（オレンジ）、緑、白（黄）を意識すると、お皿が華やかになります

このレシピの生い立ち

お歳暮の定番「ベーコン」を厚切りで使った、食べごたえのあるメニューです
レシピID : 3527930 公開日 : 15/11/20 更新日 : 16/06/21

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