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玉ねぎはみじん切り、舞茸は食べやすい大きさに、椎茸は細切りにします。
フライパンに油をいれ、玉ねぎを炒め色が透き通ってきたら挽き肉を加えて炒め、舞茸、椎茸を加えて炒めます。
Aを加えて、煮て味を整えます。
茹でたパスタをお皿に盛付け、挽き肉をたっぷりかけます。刻み海苔、温泉卵を飾り完成です。お好みで柚子胡椒もどうぞ(*^^)
☆プレーリー☆
☆プレーリー☆
