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うどは拍子木きりにして水にさらす。豚肉は一口大に切り、下味用のコショウ、酒に漬ける。インゲンは両端を切り落とす。
熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉に火が通るまで炒める。インゲン、うどの順に投入、軽く炒める。
※印の調味料を入れ、さらに炒める。仕上げに黒コショウを振り 完成です。
春ですね♫おいしく作ってくださってありがとう。こちらこそ感謝
ありがとうございます♪美味しく食べてもらえてよかった~^^