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寒い日に！ダブル大根えのきレンジ蒸し♪

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Description

5分でできる楽なレシピです。
一人暮らし、残業後のご飯に是非♪
大根、えのきの食感、かいわれが合わさると深みのある味に。

材料 （1人分）

大根
2センチ幅分
えのき
1/4袋
かいわれ大根
1/2パック
ポン酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    えのきは、石突きを切り半分の長さに切る。
    大根は、2mm程度にスライスし、それを千切りにする。
    かいわれは洗っておく。

  2. 2

    えのきをほぐしながらお皿に入れ、かいわれ、大根の順で入れる。

  3. 3

    ラップをかけ、600wで1分半レンジで加熱！

    熱々のうちに全体を混ぜ混ぜ、そこへポン酢を回しかけてください♪

コツ・ポイント

かいわれには、免疫力を高める効果や、お肌に良いビタミンもあり、嬉しい栄養もありますので風邪予防にも良いレシピだと思います。
レンジで蒸すことによって、特有のぴりっとするあの味はなくなるので、是非たくさん入れて召し上がってください♪

このレシピの生い立ち

フライパンを使いたくないけど、早く食べたい！とキッチンでおもいついたレシピ。
大根の面取りした部分と、切ってあったえのき、かいわれを乗せてチンしたら、美味しかった♪
レシピID : 3528799 公開日 : 15/11/20 更新日 : 15/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年10月1日
写真
初心者はっちー
簡単です！
#簡単 #ヘルシー
2020年4月1日
写真
hikaru514
白菜も入れちゃいました！カサが減ってたくさんお野菜食べられますね♩
#レンチン
2015年12月21日
初れぽ
写真
あゆむーちょ
残り材料で作れて助かります。さっぱりして美味しかったです♪

美味しそうなレポをありがとう！気に入ってもらえて嬉しい♪

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( )
めろんあんな
寒い日に！ダブル大根えのきレンジ蒸し♪
by めろんあんな