創味のシャンタンで作るレタスチャーハン

創味のシャンタンで作るレタスチャーハンの画像

Description

レタスチャーハンです。レタスのシャキシャキ感が素敵です。

材料 (2)

お茶碗2杯
チャーシュー
50g
8cm
サラダ油
大さじ1
ごま油
大さじ1
シャンタン
大さじ1
塩・コショウ
適量
醤油
大さじ1
6枚
2個

作り方

  1. 1

    写真

    主な材料です。ごはんはレンジで熱くして下さい。炊きたてだとさらによいです。

  2. 2

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    油を熱くします。強火です。

  3. 3

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    卵を割り入れてほぐします。

  4. 4

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    ごはんを投入します。急いでほぐします。

  5. 5

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    ともかく急ぎます。手早く作ります。シャンタンをいれます。

  6. 6

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    レタス以外の具をすべて投入します。

  7. 7

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    さらにほぐします。塩・コショウを加えます。

  8. 8

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    レタスを加えます。

  9. 9

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    仕上げにお醤油を鍋肌にかけます。

コツ・ポイント

ともかく強火で手際よく作ることです。材料はレタス以外は細かく刻んでおきます。レタスは手でちぎって水気をしっかりとっておきましょう。

このレシピの生い立ち

創味のシャンタンをゲットしました。おすすめのレタスチャーハンがおいしそうだったので作ることにしました。
レシピID : 3529763 公開日 : 15/11/21 更新日 : 15/11/21

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