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大量消費＊大根ツナサラダ

大量消費＊大根ツナサラダの画像

Description

冬には安い大根で家庭に優しいサラダ！
ツナマヨで子供受けも抜群です！

材料 （4人分）

大根
頭の方から15cm
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
適量
醤油
小さじ1
塩
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根は頭の方か真ん中あたりを使います。

    下の方は辛いです！

    皮を剥きます。

  2. 2

    写真

    薄く輪切りにします。

  3. 3

    写真

    千切りにします。

  4. 4

    写真

    塩もみしてしんなりさせ、水気をだします。
    5分ほど放置します。

  5. 5

    写真

    大根の水気を布巾で絞ったら

    ツナ缶を加えます。

  6. 6

    写真

    醤油、マヨネーズを加え混ぜ合わせる。

    ツナ缶の油を切っていないので、マヨネーズは控えめがオススメ。

  7. 7

    写真

    味見しながら塩胡椒で味を決める。

    よく混ぜ合わせたら完成。

  8. 8

    写真

    万能ネギも合いますよ

コツ・ポイント

輪切りだと繊維を断ち切るため食感ぱりぱりにならないので沢山食べられます。

食感しっかり残したい方は、繊維に沿って切って千切りにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

大根を大量に頂いたので、量を減らして沢山食べれるサラダをと思い作りました。
レシピID : 3530139 公開日 : 15/11/21 更新日 : 15/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2015年12月27日
写真
アイアンツリー
箸休めのつもりが爆食！大根もりっと食べられて嬉レシピに感謝☆

嬉しいコメント感謝♪胡瓜入りいいですね、私も試します！

2015年12月6日
写真
寝子虎徹
美味しかったです＼(^o^)／

気に入って頂けてよかったです、レポ感謝♪

2015年11月27日
写真
yuriyukiy
美味しく出来ました！娘もモリモリ食べてくれました♪

娘さんも気に入ってくれたみたいでよかったです、レポ感謝♪

2015年11月24日
写真
ももんじゃー
胡瓜もプラスで。この切り方だと柔らかくていいですね！

とっても沢山作ってくれてありがとうございます(o^^o)

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春の菜
大量消費＊大根ツナサラダ
by 春の菜