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ジャガイモはよく洗って、皮ごと千切りにし、水でさっと洗って、水切りしておく生姜も千切りにしておく
油を引いたフライパンで炒め、火が通ったら、塩で味を調える
お好みでゴマなどを振って出来上がり♪
ごまたっぷりでとても美味しそう❤新じゃが沢山食べてくださいね