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豆腐は水切りする。春菊はサッと湯がく。
梅干しは種をとり、すり鉢でする。☆を入れてすり、水切りした豆腐を入れてよくする。
使う梅干しによって味がかわるので、自分好みの味にする。
茹でて切った春菊を入れて混ぜる。お皿に盛って、鰹節をかけたら完成です。
TOMOWATさん、お返事消えちゃいました(>_<)すみません。蜂蜜梅もおいしそうですね♪ありがとうございます!
照り焼きの副菜に( *´艸`)嬉しいレポをありがとうです~♪
合わないようで合うんです(笑)ありがとうございます♪
春らしい一品になりました♪つくレポありがとうございます~♪
気に入って頂けて嬉しいです♪とても綺麗な色になりましたね~♪