簡単☆大豆とひじきのサラダ

ひじきは柔らかくなるまで戻し、水気を切っておく。
ウィンナーは炒めてから5mm幅の斜め切りにする。

ブロッコリーの茎は薄切りにして1cm長に切り、密閉容器に浸る位の水と入れ、500wのレンジで1～2分加熱し、水気を切る。

フライパンにサラダ油を熱して、にんにくを香り立つまで炒める。
ひじきとウィンナーを加え、砂糖、オイスターソースで炒める。