創味シャンタンDXでミルフィーユ鍋♪
おきゃんなゆう
作り方
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1
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白菜→豚肉→白菜と交互に繰り返し重ねて、土鍋の大きさに合わせてカットしてつめます
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2
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創味シャンタンDXとお水を入れて、弱火で白菜の芯がやわらかくなるまで煮ます
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3
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白菜がやわらかくなったら完成♪
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4
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☆残ったスープで、ラーメン♪
お好みでお醤油やお塩で味整えていただきます。
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コツ・ポイント
お水の量は、少なめの方が、スープがおいしいです。お水少なめで煮るときは必ず弱火にします。
このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋のしめをラーメンにしたい子供達のリクエストで、お鍋の味を和風だしから創味シャンタンDXにしてみました。大好評です♪
おきゃんなゆう
