豚肉と白菜のミルフィーユ鍋by特製タレ

土鍋を用意する。☆を合わせてタレを作る。

白菜・豚肉・白菜の３層ミルフィーユにする。

土鍋の深さと同じ程度の幅にミルフィーユを切り、土鍋に縦に並べる。出汁を注ぎ入れる。隙間があればそこに適当な食材を詰める。

残ったスープに適量の水を足して鍋用中華麺を入れて煮る。残った特製タレの味を整えて、つけ麺で頂く。