冷凍ミンチと白菜のスーパー簡単鍋❗

冷凍ミンチと白菜のスーパー簡単鍋❗の画像

Description

近頃流行りのミルフィーユ鍋より簡単です❗

材料 (二人分(18センチの土鍋使用))

冷凍ミンチ
100g(お好みで)
顆粒だし
大さじ2
大さじ2
100cc

作り方

  1. 1

    半分の白菜をさらに半分にして、2~3センチ幅でざく切りにする。

  2. 2

    土鍋に顆粒だしの半分を入れ、芯の部分の白菜を入れる。その上から、半分の冷凍ミンチをパラパラ入れる。

  3. 3

    次に葉っぱの部分の白菜を入れ、残りの顆粒だしをパラパラかけたら、酒・水をふりいれ蓋をする。

  4. 4

    火にかけ、盛り上がっていた白菜が平らになったら、残りのミンチを入れ、さらに蓋をして煮込む。

  5. 5

    最後に入れたミンチに火がとおったら出来上がり❗
    お好みで、ポン酢や七味唐辛子、キムチを足して召し上がってください✨

  6. 6

    〆には、うどんやおじやもいいですね~‼その際は、水を1カップ程加えるといいと思います。

コツ・ポイント

水は入れすぎないように‼噴き出します‼

このレシピの生い立ち

簡単に夕飯の支度がしたい‼
白菜にバラ肉を重ねる事すら面倒なときに、『もうこれでいいや、作ってしまえ~』と作りました(笑)
レシピID : 3539576 公開日 : 15/11/26 更新日 : 15/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

嬉しい☆美味しそうに作っていただき感謝です❗