水菜のお好みの画像

Description

水菜でシャキッーヽ(•̀ω•́ )ゝ✧

材料 (1枚分)

50g
20g
1本
60cc
※ 白だし
10cc
※ 鰹あわせだし(顆粒)
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    水菜は1㎝くらい
    青ネギは小口切り
    紅生姜はみじん切り

  2. 2

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    小麦粉に※を入れて生地を作り、1で切った野菜を混ぜ合わせます

  3. 3

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    フライパンを温めたら油を薄く引いて、いっきに生地を流し入れて中火にします

  4. 4

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    両面焼いて出来上がり♪
    お弁当に入れるには少し冷ましたら切りわけ易いです

  5. 5

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    イチゴ、イチゴ。さんが、鰹節とアミえびをのせた素敵アレンジで作って下さいました♡
    是非ご参考にしてね(^^♪

  6. 6

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    ついてるさとちゃんさんが
    「天かす&桜えび」をプラスした食感UPなアレンジを作って下さいました♪是非ご参考下さいね♡

  7. 7

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    皆さまの愛でなんと!
    話題入り~♪
    皆さまに感謝です♡

     2018.1.16

  8. 8

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    runa10さんが米粉とコーンを足してもちっと素敵なアレンジをして下さいました。是非ご参考に♡

コツ・ポイント

生地は両面焼けたら、少し弱火にして
中まで火をしっかり入れると、お弁当にも安心♡

このレシピの生い立ち

いつもはお弁当にお好み焼きを一口大に切っていれるのですが、今日は水菜を使いたくて。
自家製の紅生姜も合わせてみました

大阪人はお好み焼きもたこ焼きも、平気でをお弁当に入れます。
紅生姜の天ぷらなんか大好物やし d(*^v^*)b
レシピID : 3542290 公開日 : 15/11/28 更新日 : 23/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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チイチャンママ
まだ水菜の季節も続いてる~とこれ忘れちゃいけない❗トラちゃん焼き鳥と屋台気分で頂いたよ🎵寒さ戻ってきついね😅お互い自愛しよう

水菜もまだ柔らかくて美味しいね!特に地物の水菜はちぃちゃんレシピの柚胡椒漬けにもってこい!此方もお礼遅くごめんね(T_T)

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チイチャンママ
水菜が新鮮美味しい季節には必須レシピだよね🎵ポン酢であっさりおつまみに💕ekちゃん花粉症は落ち着いたかな❔娘は少し落ち着いた

水菜美味しいね♪私はちぃちゃんの柚胡椒漬けが食べたい~♡お嬢ちゃま少し楽になったのね♪私も半分位マシに。ティッシュ助かる!笑

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runa10
よく見たら6年ぶり〜!今回は米粉使用、コーン入りです😊長芋の繋ぎ+モチッと仕上がったよ✨息子弁にはお好みソースと鰹節でお化粧を😋

なんと6年?月日の経つのは早いものですね~(^^;)米粉にコーン入りとは美味しそうな工夫!!流石runaちゃまですね♡嬉しすぎ!

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チイチャンママ
ekちゃん水菜れぽ有り難う☆コメで水菜と聞いたら私も此方思い出したのよ♪︎今回残ってた揚げ玉もインで!紅生姜が良い仕事するわ~♡