【量り不要】簡単クレープ

【量り不要】簡単クレープ

Description

量りいらずで楽チンレシピです。
強力粉を使うことでしっかりした生地のクレープが焼けます。

材料

1カップ
1個
牛乳or豆乳
1 1/2カップ
バニラオイルorバニラエッセンス
2-3滴
溶かしバター(無塩)
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    ボールに強力粉、塩を入れ、ホイッパーで軽く混ぜる。

  2. 2

    牛乳を3回に分け加え、よく混ぜる。

  3. 3

    卵を加えさらに混ぜる。

  4. 4

    バニラオイルを入れ、溶かしバターを混ぜるながら流し入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    少なくとも30分は生地を寝かせる

  6. 6

    フライパンを中火にかけ、お玉の底などを使い薄くのばし、端がめくれてきたら返し反対面も焼く。

  7. 7

    お好みのトッピングをして完成。

コツ・ポイント

有塩バターを使う場合は、塩なしでOKです。
ダマがなくなるまでよく混ぜ、しっかり寝かせ(できれば一晩)、できるだけ薄く焼いてくださいね。

このレシピの生い立ち

クレープ好きの息子のリクエスト♪
レシピID : 3542348 公開日 : 15/11/28 更新日 : 15/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2016/05/23

初れぽ

砂糖無しで!モッチリ美味しかったです!また作ります!

レポありがとうございます!美味しそうなお食事クレープですね♪

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