牡蠣とカマンベールのココットカマン

洗って、水気をきった牡蠣を皿に並べて、Ａをかけて、軽く手で混ぜ、墳わんりとラップをして、１分過熱します。

その間に、ほかのものを切ります。チーズを縦半分に切って、ココット皿に敷きます。トマトとニンニクを切ります。

②のココット皿に、①を汁ごと入れ、トマト、にんにくを加えて、軽く混ぜ、バジルソースを大匙１ずつ乗せます。