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玉ねぎは、薄切りにする。
フライパンに、バターとオリーブオイルを入れて、玉ねぎを炒める。
牛肉を入れて炒め、塩コショウをして、小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで、炒める。
トマト缶、水、トマトケチャップ、ジャムを入れて、とろみが付くまで煮詰める。
美味しく出来て良かったです。
優翔・莉子ママ
