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砂肝は4等分にして火が通り易い様に切り込みを入れます。
白ネギは3㌢位のぶつ切りにして隠し包丁を入れます。
ピーマンは縦に4等分して1口大位に切ります。
フライパンにサラダ油を入れて中火にしてニンニクを入れます。香りがしてきたら砂肝を入れます。
全体に油が馴染んだら白ネギとピーマンを入れて塩胡椒をします。
砂肝に火が通ったら☆の調味料を混ぜ合わせて入れます。全体に絡めて水分が無くなったら出来上がり♪
初めまして♪お試し&レポ大感謝ですω美味しく作有難う~☆
なつきちゃん♪此方もお試しありがとう~☆彩り綺麗素敵レポ感謝