簡単！ズッキーニとベーコンのにんにく炒め
ogamonja
作り方
コツ・ポイント
・にんにくの芯はこげてしまうので、あらかじめとっておく。
・ズッキーニのスライス幅が厚いと、中まで火が通りにくく、中まで火を通そうとすると表面がこげてしまうので、薄くスライスすることがポイント。
・ズッキーニのスライス幅が厚いと、中まで火が通りにくく、中まで火を通そうとすると表面がこげてしまうので、薄くスライスすることがポイント。
このレシピの生い立ち
ズッキーニのにんにくオリーブオイル炒め（レシピID : 2265001）は、ズッキーニが厚く、にんにくがカリカリで美味しいが、少々時間がかかる。これは時間短縮版のズッキーニのにんにくオリーブオイル炒めである。とはいえ、かなり美味しい。
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