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豆腐は押しをして水切りをしておく。(我が家では30分程度)
野菜はみじん切りにしておく。
ボールに材料を入れて混ぜる。
食べやすい大きさに丸く形成し、170度~180度程度の油でこんがりと揚げる。
だしをつくります。鍋にだしの材料を入れて、ひと煮立ちさせて、出来上がり♡
2017年6月22日のクックパッドニュースで紹介して頂きました!
気に入って頂けて嬉しい♡ぜひまた作って下さいね♡レポ感謝♡
キレイに揚がってますね♡お豆腐があったらぜひ又作って下さい♡
具材がたくさんで栄養満点ですね♡ぜひまた作って下さい♡
わぁ♡嬉しいです♡ぜひまた作って下さいね♡素敵レポ感謝です♡