*スタッフドバケット*キャベツと卵

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Description

手軽に変わりサンドイッチを。

材料

1/4ケ
2個
適量
胡椒
適量
マヨネーズ
大2

作り方

  1. 1

    バケットの端を落として、中をくりぬく。

  2. 2

    キャベツは千切り、玉葱はスライスにして塩をふり、水気を絞る。卵を固茹でにして粗くつぶす。

  3. 3

    具にマヨネーズを混ぜ、塩胡椒で味を整える。

  4. 4

    くりぬいたバケットの中に具を詰める。具とパンがなじむまで、少しおいてから食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

野菜の水気をしっかりきってから、マヨネーズと混ぜると味がぼやけません。

このレシピの生い立ち

バケットが安く手に入ったので、主人の軽食に。
レシピID : 3550995 公開日 : 15/12/03 更新日 : 15/12/03

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