小松菜とキノコのホットサラダで温活！

フライパンにオリーブオイルオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを入れて弱火でゆっくり炒める

オイルに香りがうつったら、キノコを入れて炒める。
なるべくさわらず。
炒まったらその他の調味料を入れて混ぜ混ぜ。

小松菜などの葉物はザク切りに。
その上から２のソースをかけて完成。