簡単!ご飯がすすむ豚バラのオニオンソース

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Description

ポークソテーや鶏肉にかけても美味しいソースです。千切りキャベツの上にのせて食べるとキャベツがしなってそれがまた美味〜♪

材料 (2〜3人)

300g
中1玉
★にんにく
1片
★しょうが
1片
★醤油
大4
★みりん
大4
★砂糖
大1/2
★ケチャップ
大1/2
★ウスターソース
大1/2
★ごま油
小1/2

作り方

  1. 1

    もやしを軽く炒める。(キャベツなら千切りで水気を切ってお皿に盛る)

  2. 2

    豚バラ肉をお好きな焼き加減で焼く。

  3. 3

    玉ねぎ、にんにく、しょうがはすりおろし★を合わせて2にいれる(ソースの分量が多めになってるので全部いれるとしょっぱいです

  4. 4

    ソースをいれたら少し煮詰めて出来上がり〜♪
    もやしの上にのせます。

コツ・ポイント

キャベツがなかったので今回はもやしですが、千切りキャベツで是非作って下さい。ソースの熱さでキャベツがしなってとっても美味しいです。

ソースが多めになってます。唐揚げやハンバーグにかけても美味しいので2〜3日はこのソースを楽しめます。

このレシピの生い立ち

ポークジンジャーを作ったらソースが余ったので豚バラ肉にかけてみたら美味しかったのでレシピアップしました。
レシピID : 3551238 公開日 : 15/12/03 更新日 : 17/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ゆももり
お店のソースの味!どの肉にも合うので、今回は牛バラカルビで焼いて食べてみました!いつもこのソースに助けられてます!
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SoMiNemama
好みの味です♪美味しかったぁ~また必ず作ります!次はキャベツで♡

好みの味…気があいますねぇ^o^笑 次は是非キャベツで♪

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みぃ散歩☆
だいぶ食べてしまった後ですが、とっても美味しかったです!!

お口にあって良かったです♪嬉しいレポありがとうございます☆

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サトモユリア
家族に好評でペロリでした、ごちそうさまです!

嬉しいレポありがとうございます♪好評で良かったです。また是非