精進白だし野菜鍋の画像

Description

やさしい味わいの中にもくっきりとした旨みを感じる精進白だしに玄米ミルクと信州みそを加えると、まろやかな鍋つゆができました

材料 (2人分)

350cc
萬福精進白だし
60cc
こんぶ屋さんのだし根こんぶ
5cm程度
有機発芽玄米ギャバライスミルク
100cc
吟選信州みそ
大さじ1
4枚
1本
1/2袋
1パック
1/3袋
4cm程度

作り方

  1. 1

    鍋に水と根こんぶを入れ、煮立ったら白だしを加える。

  2. 2

    お好みの具材を固いものから順番に入れる。

  3. 3

    玄米ミルクと信州みそを加え、味を調える。

  4. 4

    写真

    こちらを使いました。【プレマシャンティ 萬福精進白だし】

  5. 5

    写真

    こちらを使いました。【プレマシャンティ こんぶ屋さんのだし根こんぶ】

  6. 6

    写真

    こちらを使いました。【プレマシャンティ 吟選信州みそ】

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お好きな具材をたっぷり入れて、あたたかくておいしい食卓をお楽しみください。
レシピID : 3552406 公開日 : 15/12/03 更新日 : 15/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
めがねりんご
白だし・みそ自宅にある物、玄米ミルクは豆乳で代用しました!美味♪