吉牛風けんちん汁
きのこや
作り方
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だしの素と水を入れて沸かし、野菜を煮込む。
野菜に火が通ったら醤油と味醂を入れて一煮立ちしたら完成
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順のだんなさんの吉牛の神レシピ
レシピID : 655561
これと一緒に
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4
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本家吉野家
大根、人参、干し椎茸、アゲ、里芋、コンニャク。
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コツ・ポイント
大根、人参、ゴボウ、しいたけが入れば味的にはOK
こんにゃくとアゲと里芋も有れば入れる。
有る野菜を適当に使っても美味しい。
干椎茸が無ければ生椎茸で
多めに作る場合はだしの素多過ぎなので等分でなく量を減らす。
こんにゃくとアゲと里芋も有れば入れる。
有る野菜を適当に使っても美味しい。
干椎茸が無ければ生椎茸で
多めに作る場合はだしの素多過ぎなので等分でなく量を減らす。
このレシピの生い立ち
吉牛の牛丼とけんちん汁の組み合わせが好きで
吉野家風のけんちん汁を再現
吉野家風のけんちん汁を再現
きのこや
