朝ごはんヨーグルト
作り方
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1
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バナナは一房買って、茶色い斑点が出たら一本ずつ小さく割って冷凍してます。ナッツとドライフルーツは市販のトレイルミックス。
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2
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そのままどんどんタッパの中に入れていきます。
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3
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乾き物の上にヨーグルトを乗せて、フタをして冷蔵庫へ。
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4
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一晩たつとこんな感じになります。(バナナの色止めしてません)
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5
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よく混ぜるとこんな感じに。これを三日くらいに分けて食べてます
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コツ・ポイント
バナナをよく熟させること。生バナナだとあまり水分が出ないので、乾き物は控えめにします。
このレシピの生い立ち
半年限定の米国一人暮らし。簡単で毎日続けられる朝ごはんを、と思って始めました。実は苦手な食材がほとんどなのですが、この組み合わせだとイケます。