菜の花とちくわのごまあえ

菜の花を洗い、３ｃｍ長さに切り、ボールに入れ、お湯をそそぐ。軽く箸で混ぜ、色が変わったら水にさらし、軽くしぼる。

ちくわをラップに包みレンジで３０秒加熱する。縦半分、それぞれを斜め切りにする。

☆の調味料をボールに混ぜ合わせ、１，２を加えてあえる。