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大根の葉を茹でて細かく切る。
アミエビをフライパンで乾煎りする。生姜をみじん切りにする。
2に大根葉と*印を入れ水分がなくなるまで煮詰め、最後にみじん切りの生姜とごまをひと混ぜして出来上がりです。
つくれぼありがとう アミエビが香ばしくいいでしょう