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ニンニクはみじん切りにし、鷹の爪は種を抜き挽き肉と炒め、火が通ったらさらに長ネギを入れ、続いて◎を入れて味を染み込ませる
にらは5当分に切り分け、もやしとともに湯通しし、ざるにあげ水切りしておく
●を器に入れ、熱湯を注ぎ、同時に麺を茹でる。にら、もやしと挽き肉を乗せて完成
美味しくできてよかったです！レポありがとうございました！
cookjay
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