豚とキノコのひじきまみれ
作り方
コツ・ポイント
煮汁の味は薄めにする。煮詰めていってちょうどいいくらいにするので
ゆで始めは薄いかな?と思う程度でよい。
ゆで始めは薄いかな?と思う程度でよい。
このレシピの生い立ち
ひじきが食べたかったんです。そして家にしいたけが残っていたんです。普段余り組み合わせない豚肉を混ぜても美味しいはずというインスピレーションが降りてきたので嬉しくなって作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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