簡単フライパンでたまごチーズトースト
作り方
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2018年6月レシピ本に掲載されました!
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簡単なので是非作ってみてください❤️
⬇️レッツ・クッキング♪
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食パンを四角くくりぬく。
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卵は溶いて塩、砂糖を加えてよく混ぜる。
お好みで牛乳または生クリームを加える。
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[塩、砂糖の量]
好みですが、少し甘めがお奨め。
チーズとハムが入るので塩みはあるので入れなくても美味しい♪
お好みで!
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フライパンにバターを入れ火を中火にし、バターが溶けたらパンの耳の部分をいれる。
※パンにバターが染み込むように。
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食パンの枠の中に②(卵液)を流し入れ、その上にスライスチーズを乗せる。
※卵液はそっと入れてくださいね。
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※卵液を入れるときはゆっくりと。
※漏れ防止策追加しました→工程20
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チーズの上にハムを乗せる。
写真ではハムが薄かったので2枚。
カットしてます。
普段はカットせずそのまま入れてます。
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くりぬいたパンを乗せて蓋をする
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蓋をしてから中~弱火で2~3分ほど。
途中、焦げないように焼き具合を確認する。
焼き目がつけば引っくり返してOK。
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2分ほど焼いて出来上がり。
(焼き具合を確認して!)
外はサクッと中はトローっと美味しいです♪
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※ハム以外でもベーコンやツナでも美味しいです♪
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※ハム等が無くても美味しいです。
その場合は、塩味をちょっとプラスしたほうがいいかな。
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[ツナ缶の場合]
・油をきって胡椒、マヨネーズであえる。
・卵液とチーズをいれた後、少し固まってからツナを入れる。
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[ツナ缶の場合]
たまご液の塩、砂糖は無くても大丈夫。
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※冷めても美味しいので作りおきもいけます。
また、温め直すとまたチーズがトロリと美味しくできます♪
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2016.1.7
話題のレシピに入りました!!!
ありがとうございます。
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2016.1.10
人気検索『チーズパン』で1位になりました。
有難うございます。
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半円のパンでもできました♪
普段私は6枚切りで作ってますが厚めの4枚切りでも薄目の枚切りでもイケます!
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『バジルペースト入れました』とつくレポが!
美味しかったです♪
カピラオンさん、ゆかりんご117さん有難うございます!
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★卵の漏れ防止★
私もたまに漏れますが(笑)
比較的、古いパンは漏れやすいです。乾燥してるからかな。
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対策としてはパンを湿らすといいかと。
ポイントは
『ゆっくり』
『バター染み込ませる』
↓続く
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工程④でバターが溶けたらパンを入れしっかりバターを染み込ませて(少し経ってから)卵液をゆっくりと流し込んでみてください。
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2017.3.25
クックパッドニュースに取り上げられました。ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
ハム、ベーコンチーズに塩味あるので味付けしなくても。
参考にまで、
我が家は甘しょぱいのが好きなので
砂糖は少な目小さじ1/2位、塩は少な目の小さじ1/4位。
牛乳、生クリームはお好きでしたら入れてみてください。
このレシピの生い立ち
今は私も旦那様によく作ってます♪
簡単に、そしてボリューミーなので主食でもおやつにでも活躍です。
フレンチトースト、クロックムッシュ、ホットサンドみたいで、全部の良いとこ取りです♪