野沢菜・しめじ・油揚げのお味噌汁♪

野沢菜・しめじ・油揚げのお味噌汁♪の画像

Description

野沢菜漬け時に余った野沢菜活用におすすめです!

材料

適量
きざみ揚げ(油揚げ)
適量
胡麻油
大さじ1/2
粉末だし
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    鍋に胡麻油を熱して、しめじ・野沢菜を炒めます。

  2. 2

    水・粉末だしを加えて煮ます。
    きざみ揚げも加えます。

  3. 3

    具材が煮えたら味噌を溶き入れます。

  4. 4

    ★2017.03.16
    「野沢菜」
    人気検索トップ10入り♪
    ありがとうございますヾ(。・ω・)ノ

コツ・ポイント

しめじ・野沢菜を炒め…後は普段のお味噌汁の要領で♪
炒めることでコクのあるお味噌汁に♪

このレシピの生い立ち

余った野沢菜を炒め味噌汁にしてみました。
美味しく出来たので、、、覚書です!
レシピID : 3559960 公開日 : 15/12/07 更新日 : 17/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クックMU3EB2☆
舞茸もinして、美味しかったです!

具だくさん美味しそう♡れぽありがとう(^^)

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龍青空ママ
エリンギと厚揚げで作です♫味噌汁に入れると子どもも食べれました!

子供さんに食べて頂け嬉しいヽ(*´∀`*)ノまた作ってね~♪

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もりあん農園
あったか~♪幸せ~♪めちゃおいしかったデス♪ありがとー❤ゴチッ‼

美味しそうv(´▽`*)此方こそお試しありがとう~♡嬉しい♪

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y_uu
とっても美味しかったです☆ごちそうさまでした(^-^)

美味しそう(*´∇`*)お試しありがとう♡また作ってね♪感謝