野沢菜・しめじ・油揚げのお味噌汁♪
作り方
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1
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鍋に胡麻油を熱して、しめじ・野沢菜を炒めます。
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2
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水・粉末だしを加えて煮ます。
きざみ揚げも加えます。
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3
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具材が煮えたら味噌を溶き入れます。
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4
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★2017.03.16
「野沢菜」
人気検索トップ10入り♪
ありがとうございますヾ(。・ω・)ノ
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コツ・ポイント
しめじ・野沢菜を炒め…後は普段のお味噌汁の要領で♪
炒めることでコクのあるお味噌汁に♪
炒めることでコクのあるお味噌汁に♪
このレシピの生い立ち
余った野沢菜を炒め味噌汁にしてみました。
美味しく出来たので、、、覚書です!
美味しく出来たので、、、覚書です!