白菜のおかか和えの画像

Description

シンプル、簡単な時短料理

材料

1/4個
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
味醂
小さじ1
鰹節パック
2

作り方

  1. 1

    白菜を1㎝から1.5㎝幅にざく切りにします

  2. 2

    切った白菜を茹で、ざるに上げて粗熱をとります

  3. 3

    粗熱が取れたらしっかり水気を絞ります

  4. 4

    ボールに調味料を全て入れ混ぜ合わせておきます

  5. 5

    最後に白菜と❹を和えて完成。
    冷蔵庫で冷やしていただきましょう

コツ・ポイント

白菜の水気をしっかり切る事。
それだけ。

このレシピの生い立ち

母が箸休めに作ってくれてた一品
レシピID : 3560486 公開日 : 15/12/07 更新日 : 15/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックるん☆戦隊
白菜しか、メインな野菜がない!という日に助かりました♪

早速レポありがとうございます。