■きなこ大量消費に■塩きなこクッキー■
ももぴー
作り方
コツ・ポイント
FPの場合は、バター以外の材料を入れて(ふるわず直接入れてOK)スイッチのオンオフを何度か繰り返します。混ざったらバターを加えて再びスイッチのオンオフを繰り返します。ひとかたまりになったら生地を取り出し、手順4以降は同じです。私は、いつも倍量で生地を作り残り半分を冷凍室に常備しています。
このレシピの生い立ち
昔、美容院で見た本のレシピで分量はうろ覚えだったのですが、何度か焼いてみて落ち着きました。子供が小さい頃から作り続けているお気に入りのクッキーです。
ももぴー
