マッシュルームとレタスのミルクスープ
himetarou
作り方
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1
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レタス、マッシュルーム、ハムをお好みの大きさに切る。
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2
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深さのあるフライパンか小鍋にバターを溶かし、ハムとマッシュルームを炒める。
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3
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水とコンソメキューブを入れて煮立たせる。
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4
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牛乳を入れて沸騰する少し前にレタスを入れ、マジックソルトとあらびきブラックペッパーで味付けをする。
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コツ・ポイント
体がぽかぽか温まるスープです。
チーズが大好きなので、最後の過程でチーズを大量に投入しています。
チーズが大好きなので、最後の過程でチーズを大量に投入しています。
このレシピの生い立ち
レタスのスープを作りたいなあと思い、冷蔵庫やキッチンにあるもので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
himetarou
