なすの味噌炒め
作り方
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1
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具材を切る
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2
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フライパンに油を引き なすを炒める
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3
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なすに火が通ったら キャベツとベーコンを加えて軽く炒める
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4
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☆を混ぜあわせた調味料を入れさっと炒め お皿盛り付けていりごまをかけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
キャベツはさっと炒めて歯応えを残したら なすの柔らかさとキャベツのシャキシャキ感で 歯応えを楽しめますよ
このレシピの生い立ち
なすとキャベツがあったので アレンジしてみました