レモンポピーシートパウンドケーキ☆

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Description

甘くて、酸っぱくて、美味しいよ! 私の一番好きなアメリカからの朝ご飯ケーキだよ!是非、作ってみて下さい!

材料 (8-10スライス)

雪印北海道100クリームチーズ
100g
1カップ+1/2カップ
バター
1/2カップ
3個
小匙1/2
少々
砂糖
1カップ
ポピーシード
大匙3
バニラエッセンス
小匙1

作り方

  1. 1

    クリームチーズとばたーと卵を冷蔵庫から取り出し、室温に戻す。ケーキパンの全面にバターをひいてから、小麦粉をふるっておく。オーブンを170°に予熱する。

  2. 2

    泡立て器でバターとクリームチーズをなめらかに混ぜる。5分の間に次第に砂糖を加えて、泡立つ。5分過ごしたら、バニラとポピーシードを加え、よく混ぜる。

  3. 3

    一個ずつ、卵を加えて、全部よく混ぜ合わせる。他のボールに、小麦粉と塩とBPを合わせる。その小麦粉混交をゆっくり元の混交に加え、軽く混ぜる。

  4. 4

    それを用意したケーキパンに入れる。40分焼いたら、出来上がり!

コツ・ポイント

小麦粉を加えてから、混ぜ過ぎない事ね!

このレシピの生い立ち

母が小さい頃から作ったレシピだから、皆に作り方を教えたかった。
レシピID : 356509 公開日 : 07/04/08 更新日 : 07/04/08

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