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Description

ズッキーニとお葱を炒め合わせると、優しい味のイタリアンに☆

材料 (1皿分)

ノンオイルツナ缶
1缶
ズッキーニと同量程度
50cc
オリーブ油
少々
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニとポロ葱を厚めの半月型に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ポロ葱を入れてしんなりするまで弱めの中火で炒める。

  3. 3

    2にズッキーニを加え、軽く油を馴染ませたら塩と水を入れ蓋をし、ズッキーニが柔らかく透き通るまで弱火で煮る。

  4. 4

    3にツナを汁ごと入れ、さらに2,3分煮たら仕上げに胡椒を加えて、出来上がり。

コツ・ポイント

ポロ葱はよく火を通して甘味を出すと美味しいです。塩は軽めに!

このレシピの生い立ち

ひらめき☆単なる残り物整理でしたが、とっても美味しくできました!
レシピID : 356511 公開日 : 07/04/08 更新日 : 07/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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iketa
ポロ葱を玉葱に変えたけどとても美味しかった♡ごちそうさまです♫

玉葱でも美味しそう!ありがとうございます♪