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自家製うどん

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Description

うどんが自分で簡単に作れます

材料 （１人前）

小麦粉
100g
水
50ml
塩
1g

作り方

  1. 1

    材料を全てボウルで混ぜ、出来れば寝かす

  2. 2

    打ち粉を振りながら、麺棒で5mm程に伸ばして、切る

  3. 3

    鍋で10分程茹でる

コツ・ポイント

小麦粉は中力粉以上ものを使うとうまく出来る
打ち粉はしっかりまぶす

このレシピの生い立ち

簡単にうどんがつくれたので
レシピID : 3565982 公開日 : 15/12/10 更新日 : 15/12/10

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ゆーせー。
自家製うどん
by ゆーせー。