お弁当に!肉巻き生姜焼き!
作り方
コツ・ポイント
④までを、前夜にし、朝、焼くだけにしました。
火を早く通したいので、肉を巻くとき、クルクル何重にも巻きすぎないようにしました。
アツアツを食べるなら、バラ肉が美味しいと思いますが、お弁当だと油っぽくなるので、ロース肉を使いました。
火を早く通したいので、肉を巻くとき、クルクル何重にも巻きすぎないようにしました。
アツアツを食べるなら、バラ肉が美味しいと思いますが、お弁当だと油っぽくなるので、ロース肉を使いました。
このレシピの生い立ち
お弁当に生姜焼き!とリクエストされ、色どりもきれいにしたかったので、にんじんとインゲンを入れてみました。冷めても美味しく、大好評でした。
多めに作って、お弁当1回分ずつラップに包んで冷凍して、来週のお弁当にまた登場させようと思っています!
多めに作って、お弁当1回分ずつラップに包んで冷凍して、来週のお弁当にまた登場させようと思っています!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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