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フライパンで肉を炒めます。炒めた肉にしょうゆをかけて、まぜます。(おすすめの火の強さは中火！)
フライパンから、肉をとりだします。
フライパンに、食べやすく切った、なすとピーマンを入れて炒めます。(中火)
そこに酒とみそを混ぜ合わせたものを入れます。
水を少し入れて蒸し煮してもOK。やわらかいほうが良い場合は蓋をする。(弱火) 最後に、肉を入れ混ぜ合わせて完成！
(蒸し煮するときに入れる水の量は少なめで良いかも。お鍋の大きさによります。野菜が水たまりに入ってる感じがおすすめ。)
ﾚﾎﾟありがと☆美味しく作っていいただき感謝です(^-^)/
あさにん
