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簡単★ツナとじゃが芋のフライパングラタン

簡単★ツナとじゃが芋のフライパングラタンの画像

Description

フライパンで作るツナとじゃが芋の簡単コーンクリームグラタンです。野菜たっぷりでパーティにもぴったりです♪

材料 （4人分）

じゃが芋
大4個（450ｇ）
ツナ缶(80g)
2缶
ブロッコリー
1/2株
プチトマト
8個
ピザチーズ
100ｇ
★コーンクリーム缶（410ｇ）
1缶
★牛乳
2カップ
★コンソメ(顆粒)
大さじ1/2
にんにくチップ
2～3枚
バター
大さじ1
塩こしょう
少々
粗びき胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮をむいて1.5センチ幅の輪切りにします。耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ600ｗで5分加熱します。

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分けます。耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ600ｗで1分半加熱します。

  3. 3

    写真

    フライパンにバターとにんにくチップを入れ、香りが出てきたらじゃがいもを炒めます。

  4. 4

    写真

    ★印の材料を入れてグツグツしてきたら、油を切ったツナ缶を加え、塩こしょうで味を調えます。

  5. 5

    写真

    ブロッコリーとプチトマトを加え、ピザ用チーズを散らしたら蓋をします。チーズが溶けたら粗びき胡椒をかけて完成♪

コツ・ポイント

じゃがいもとブロッコリーは火を通してあるので、あまり煮込まなくて大丈夫です。チーズたっぷりなのでとろみがありますが、もっととろみをつけたい場合はじゃがいもを炒めた後に小麦粉を入れて炒めるといいです。

このレシピの生い立ち

パンにぴったりな簡単グラタンを作りたくて、ツナ缶を使ってフライパンで簡単に作れるグラタンを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12105396341.html
レシピID : 3568107 公開日 : 15/12/12 更新日 : 15/12/12

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140㎝わんたるママ
簡単★ツナとじゃが芋のフライパングラタン
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